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    Segreti del Sapore

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    Tag: Farina di cocco

    — Dolci, Lievitati dolci —

    Biscotti “glutenfree” cocco e arancia

    marzo 26, 2021

    Questi biscotti hanno un gusto rustico ma tanto buono, ottimi con una buona tazza di tè o per uno spuntino !! Senza glutine e lattosio !! INGREDIENTI 80 gr di farina di riso 58 gr di farina di ceci tostata 15 gr di farina di cocco 10 gr di farina di nocciole 80 gr di… Read more Biscotti “glutenfree” cocco e arancia

    — Dolci, Lievitati dolci —

    Brioche all’olio di Riso e Cocco

    agosto 31, 2019

    Da una ricetta del fantastico Maestro Di Carlo ho creato una mia versione la quale è stata molto gradita dai miei bimbi, infatti questa è un’ottima merenda o colazione per i bambini !! Ingredienti (circa 8 briochine) 185 gr di farina 0 debole (W 150) 35 gr di farina di cocco ( oppure cocco rapé)… Read more Brioche all’olio di Riso e Cocco

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